❇️ A intolerância à lactose causa dor de barriga, gases e outros desconfortos gastrointestinais após a ingestão de leite e derivados.
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❇️ Embora muita gente confunda intolerância com alergia, os dois problemas são distintos. Enquanto o primeiro é marcado pela dificuldade em quebrar a lactase, o segundo é uma resposta exagerada do sistema imunológico a uma proteína específica do leite da vaca. O ataque das células de defesa patrocina manifestações em todo o corpo, como inchaço nos lábios, coceira, manchas na pele, tosse e falta de ar. A alergia tende a ser mais perigosa, portanto.
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❇️ Sintomas e sinais:
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▪️Dor e inchaço abdominal
▪️Diarreia
▪️Gases
▪️Azia
▪️Náusea
▪️Dor de cabeça
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❇️ Fatores de risco:
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▪️Envelhecimento
▪️Etnia: o problema é mais comum em africanos, árabes, gregos, chineses, coreanos e canadenses
▪️Infecção por rotavírus
▪️Doenças gastrointestinais
▪️Predisposição genética
▪️Diabetes
▪️Realização de cirurgia bariátrica